Muffins de crema de Speculoos
¡Cómo cambia la vida conforme pasan los años! Hace un tiempo cuando tenía un día malo me marchaba a cualquier centro comercial y me compraba algo de ropa, ahora me conformo con marcharme al...
View ArticleCupcakes Animales de la Granja (I)
Hace tiempo publiqué unos vídeos donde decoraba unas cupcakes con animales de la selva. He pensado que estaría bien hacer un par de vídeos con animales de la granja. Son modelados bastante sencillos y...
View ArticleCupcakes de Vainilla
A todos nos llaman mucho la atención los cupcakes llamativos de muchísimos colores y sabores preparados con diferentes y apetecibles frostings. Pero mucha gente me pregunta una y otra vez por la receta...
View ArticleCupcakes de coco
Hoy os quiero enseñar unos cupcakes de coco con mi propio toque. Hace unos días recibí un pack maravilloso de la casa Borges que contenía unos kits muy útiles para preparar cupcakes. En estos kits hay...
View ArticleCupcakes de calabaza con pepitas de chocolate
Estamos en otoño y en temporada de calabazas, tenemos que aprovechar los productos de temporada y disfrutar de ellos, así que os quiero compartir una receta que me encanta y además está deliciosa....
View ArticleMagdalenas integrales de avena y nueces
Estas magdalenas integrales de avena y nueces resultan perfectas para dar a tu dieta un aporte más de fibra y además están buenísimas. Una merienda con un buen vaso de leche y un par de estas...
View ArticleCómo hacer Cruffins
Los cruffins están hechos con la masa del croissant e intentan emular la forma de los muffins. Están muy buenos y tienen la ventaja respecto a los cronuts que no van fritos y son más ligeros....
View ArticleTaller de Cupcakes con Alma Obregón
Os voy a contar lo bien que me lo he pasado en el taller de cupcakes impartido por Alma Obregón en Madrid el pasado fin de semana. Resulta que participé en el Concurso Dulces con Alma en YouTube que...
View ArticleCómo hacer Crema de Trufa para rellenar Tartas o decorar Cupcakes
Os traigo una receta de una suave crema de trufa para rellenar tartas o decorar cupcakes y rellenar macarons por ejemplo, aunque tiene muchísimas utilidades. Esta crema no sirve para rellenar tartas de...
View ArticleCupcakes Hi Hat
Los cupcakes Hi Hat son espectaculares y además están buenísimos. Imaginaos por una parte la suavidad del merengue suizo rodeada de una fina capa de chocolate, y por otra parte la esponjosidad del...
View ArticleMugcake de Chocolate con Mantequilla de Cacahuete
Hoy os traigo un tipo diferente de vídeo para enseñaros cómo hago un mugcake de chocolate con mantequilla de cacahuete. Normalmente los vídeos que subo mi canal de YouTube están grabados con cámara...
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